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    Blog Cas mondiaux

    Transformer la production de tacos avec une machine à tortillas

    By Pastry Food Machinery

    Dans l'industrie de la restauration moderne, des outils de production efficaces sont essentiels pour répondre à la demande croissante du marché. Nous avons récemment collaboré avec un restaurant mexicain et lui avons fourni avec succès une machine à tortillas entièrement automatique.

    Bœuf chili mexicain avec tortillas
    Bœuf chili mexicain avec tortillas

    Consultation et exigences du client

    L'un des plats les plus populaires de ce restaurant mexicain est le taco. Cependant, avec l'augmentation du flux de clients, les méthodes artisanales traditionnelles ne suffisent plus à répondre à la demande. Ils avaient donc un besoin urgent d'améliorer l'efficacité de production et la qualité des tacos.

    Ils ont découvert nos vidéos de produits sur la plateforme YouTube et nous ont consultés. Nous avons rapidement obtenu une réponse de la part du responsable. La taille dont ils avaient besoin était de 15 cm. Compte tenu de la situation de leur restaurant, le responsable a recommandé la machine à tortillas entièrement automatique TZ-450.

    Tortilla de 15 cm
    Tortilla de 15 cm

    Principales caractéristiques de la machine à tortillas

    Production efficace : elle peut produire jusqu'à 1200 tortillas mexicaines par heure.

    Production de haute qualité : les tortillas fabriquées par la machine à tortillas de farine ont une épaisseur uniforme, ne brûlent pas, ne collent pas et ont une bonne texture.

    Hautement automatisée : tout au long du processus, un seul opérateur est nécessaire pour contrôler l'alimentation et ajuster les paramètres de travail de la machine.

    Utilisation pratique : le système de contrôle de cette machine à tortillas est géré par un panneau de commande, ce qui la rend facile à utiliser.

    Machine à tortillas en fonctionnement
    Machine à tortillas en fonctionnement

    Conclusion de l'affaire

    Après avoir confirmé les détails précis du devis, le client mexicain a exprimé une grande confiance dans la coopération entre les deux parties et a rapidement effectué le paiement de l'acompte pour garantir l'exécution de la commande.

    Nous offrons un support complet, comprenant l'installation, le réglage et la formation du personnel pour assurer le bon fonctionnement des machines. De plus, nous fournissons des services de maintenance réguliers et un service après-vente pour garantir un fonctionnement stable à long terme des machines à roti.

    La machine à tortillas prête à être expédiée
    La machine à tortillas prête à être expédiée

    Retours satisfaisants des clients mexicains

    Le restaurant mexicain a obtenu des résultats significatifs et des bénéfices avec la machine à tacos. Premièrement, l'efficacité de production a considérablement augmenté, réduisant considérablement le temps et les coûts de main-d'œuvre nécessaires à la fabrication des tacos. Deuxièmement, la constance et la qualité des produits se sont améliorées, permettant aux clients de déguster des tacos plus savoureux.